高老輩老母雞湯米線的口味甚是豐富，有（鮮香濃郁滋補養生的，招牌米線）;有（麻的夠味，辣的夠爽的，麻辣米線）；有(創新口味，清新麻辣的，藤椒米線)；有（酸爽可口，助消開胃的，酸菜米線）；有（口味濃厚，辣爽可口的，泡椒鴨血米線）。根據不同的口味，每一種米線的配料也會有所不同。這碗藤椒米線中的食材就精選于云南的新鮮小米辣，加四川峨眉山優質的九葉青鮮藤椒，入口清鮮麻辣，回味綿長，辣的清爽，麻的綿柔。而酸菜米線中就運用了經過九九八十一天腌制而成的四川陳年老壇酸菜，酸菜的酸爽加上雞湯的鮮香，佐以雞蛋皮、金針菇、魚豆腐、蝦餃，還有勁道爽滑的米線，所有的食材在這酸爽又濃香的湯汁里盡情翻滾，味道融合的恰到好處。

不管是忙忙碌碌的上班族，還是趕著上課下課的學生，抑或是抱著孩子的媽媽，還有白發蒼蒼的老人，都喜歡在高老輩老母雞湯米線的店里坐下，挑自己喜歡的口味。米線筋道，爽滑，回甜，米香味十足，雞湯味道濃郁鮮美，不需要花多少錢，也不需要花多少時間，只須一碗小小的米線，身心就都得到了慰藉。

高老輩人秉著對食材和口味的苛刻追求，不忘初心，一步走來。被授予中國著名品牌，全國快餐行業十大名優品牌。

高老輩-----老母雞湯米線的，締造者。